C语言中的EOF是什么

什么是C语言中的EOF？

c
#include 
int main() {
   FILE *file;
   int character;
   // 打开文件
   file = fopen("example.txt", "r");
   // 判断文件是否成功打开
   if (file == NULL) {
      printf("无法打开文件。\n");
      return 1;   
   }
   // 读取文件中的字符直到文件末尾
   while ((character = fgetc(file)) != EOF) {
      printf("%c", character);
   }
   
   // 关闭文件
   fclose(file);
   return 0;
}